kaffe med vitt

Har ni druckit kaffe ur sådana där maskiner som serverar kaffe med vitt? Vad är det där vita för något? Uppenbarligen något som inte får kallas mjölk men ändå aspirerar på att vara det. Isch, va läskigt. Inte smakar det gott heller. 

Nä, jag är skeptisk..det är konstigt hur mycket strange grejjer som petas i mat. Saker som gör att mat får onaturlig färg och smak. Och vi har vant oss. Vant oss vid konstgjorda smaker och färger, massa socker och salt.

Efter jag varit matfri i en massa månader och skulle testa snabbmat (mac fish) för första gången var det helt sjukt vad salt det smakade. Det var som att slicka på en klippa från västkusten. Jag hade renat smaklökarna och min nyfödda tunga tyckte inte om smaken alls. 

I största möjliga mån tycker jag personligen att det är bäst att laga sitt eget käk hemma. Då vet man vad man får och kan krydda efter eget behag.